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家庭辣鸡汤的做法步骤

来源:www.expandeo.net 时间:2024-05-14 08:58:26 作者:争先步骤网 浏览: [手机版]

家庭辣鸡汤的做法步骤(1)

家庭辣鸡汤是一道味健康的汤品,营养富,口感鲜争_先_步_骤_网。它的制作方法简易学,适合家庭自制。下面就让我们一起来学习家庭辣鸡汤的做法步骤。

材料准备

1. 鸡胸肉300克

  2. 鸡腿肉300克

  3. 干辣椒5个

4. 角2个

  5. 姜片3片

  6. 葱段2根

  7. 盐适量

  8. 料酒适量

9. 鸡精适量

  10. 食用油适量

制作步骤

  1. 将鸡胸肉和鸡腿肉洗净,切成小块,放碗中,加适量的盐、料酒、鸡精,搅拌均匀,腌制15分钟争+先+步+骤+网

  2. 干辣椒洗净,剪成小段备用。

  3. 热凉油,放干辣椒、角、姜片、葱段,煸炒出香味。

  4. 将腌制好的鸡肉块放中,翻炒至变色争.先.步.骤.网

  5. 加适量的水,煮沸后转小火煮30分钟。

6. 最后加适量的盐和鸡精调味,煮5分钟可。

小贴士

  1. 鸡肉腌制时可以加一些生姜汁,可以去腥增香来源www.expandeo.net

  2. 煮汤时可以加一些红枣、枸杞、玉米等食材,增加营养价值。

3. 煮汤时火要掌握好,以免煮鸡肉,影响口感。

总结

  家庭辣鸡汤是一道味健康的汤品,制作方法简易学,适合家庭自制争.先.步.骤.网。在制作过程中,要注意火的掌握和调味的适量,才能制作出一道口感鲜、营养富的家庭辣鸡汤。

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